۱. ساگ پات ، سبزی ، بھا جی جیسے سو یا میتھی پالک وغیرہ.

ترکاری کو چھیل کاٹ کر پکانے کے لائق تیار کرنا، سبزی کو پکانے کے لیے تیار کرنا

ترکاری کو چھیل کاٹ کر پکانے کے لیے چولھے پر رکھنا

پھل ، میوے .

بغیر گوشت کا سالن.

پتّوں والی ترکاری مثلاً : ساگ ، ترئی ، لوکی ، کدو وغیرہ ؛ تازہ اور کچّی ترکاری.

جب کوئی تحمل یا بزدلی کے باعث گالی کا جواب نہ دے تو مذاقاً کہتے ہیں کہ گالی کھانے کے لیے ہی ہوتی ہے.

۔سبز ترکاری۔ ہری ترکاری۔

جھوٹی قسم کھائے تو اس کے جواز میں کہتے ہیں

گالی سن کر غصہ نہ کرنا