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चाशनी

रस, चीनी, गुड़ या मिश्री आदि को आँच पर चढ़ाकर बनाया गया गाढ़ा घोल, शीरा, गुड़, चीनी, मिसरी आदि के घोल को पकाकर गाढ़ा किया हुआ वह रूप

चाशनी बिगड़ना

शीरा का जल जाना, ताव ठीक न उतरना, काम ख़राब हो जाना, बिगड़ जाना

चाशनी पाना

आनंद लेना, ख़ुशी पाना, मज़ा उठाना

चाशनी लेना

सोने को कसौटी पर किस कर जांचना

चाशनी लाना

आम के पौधे में पहला फल आना

चाशनी चखना

लज़्ज़त चखना, मज़ा चखना , थोड़ा बहुत असर क़बूल करना , ख़मयाज़ा भुगतना

चाशनी तय्यार होना

राब पक जाना, शीरा तैयार होना

चशनी-गीर

वह कर्मचारी जो नवाबों और बादशाहों के यहाँ उनके खाद्य पदार्थ पहले चखकर देखने के लिए नियुक्त होता था

चाश्नी-चशीदा

جس نے (کسی چیز کا) مزہ چکھا ہو ، لذّت سے واقف ۔

चाशनी-गिरफ़्ता

مزا اٹھائے ہوئے ، فیض یافتہ ، لطف چشیدہ ۔

चाशनीदार

खट-मिट्ठा, स्वादिष्ट, मज़ेदार, रस वाला, शीरा वाला, तारबंद

मिज़ाहिया-चाशनी

طنز و مزاح کا اثر جو اپنی جانب متوجہ کرتا ہے ۔

कच्ची-चाश्नी

कम पकी हुई चाशनी, शीरा जिसमें तार न बना हो, ऐसा शीरा जिसमें कोई स्वाद न हो

तार-बंद-चाश्नी

کھان٘ڈ یا قند کا گاڑھا پکایا ہوا قوام جس کی بون٘د میں باریک تاربنے اور جو ٹھنڈا ہو کر جم جائے

नील की चाशनी

(دھلائی پارچہ) دھلے کپڑے کی (کذا) خفیف میل کو چھپانے کے لیے ہلکی سی نیل کی رنگت دینے کو نیل کی چاشنی یا نیل دینا کہتے ہیں

तब्ल को चाशनी देना

नकारा जाना

हिन्दी, इंग्लिश और उर्दू में शोला के अर्थदेखिए

शोला

sholaaشولا

स्रोत: फ़ारसी

वज़्न : 22

टैग्ज़: खाना

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सचित्र संदर्भ

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English meaning of sholaa

Noun, Masculine

  • a dish of boiled rice and pulse

شولا کے اردو معانی

  • Roman
  • Urdu

اسم، مذکر

  • فارسی لفظ شلہ کا اردو تلفظ، جو مسالے دار پتلی پکی ہوئی کھچڑی کے لئے بولا جاتا ہے، زیادہ پرتکلف بنانے کے لئے اس میں گوشت بھی شریک کردیتے ہیں، عام طور سے مونگ کی دال ور چاول یا باجرا ملا کر پکایا جاتا ہے

Urdu meaning of sholaa

  • Roman
  • Urdu

  • faarsii lafz shilaa ka urduu talaffuz, jo masaaledaar patlii pakkii hu.ii khich.Dii ke li.e bolaa jaataa hai, zyaadaa puratkalluf banaane ke li.e is me.n gosht bhii shariik kardete hain, aam taur se muung kii daal var chaaval ya baajraa mila kar pakaayaa jaataa hai

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चाशनी

रस, चीनी, गुड़ या मिश्री आदि को आँच पर चढ़ाकर बनाया गया गाढ़ा घोल, शीरा, गुड़, चीनी, मिसरी आदि के घोल को पकाकर गाढ़ा किया हुआ वह रूप

चाशनी बिगड़ना

शीरा का जल जाना, ताव ठीक न उतरना, काम ख़राब हो जाना, बिगड़ जाना

चाशनी पाना

आनंद लेना, ख़ुशी पाना, मज़ा उठाना

चाशनी लेना

सोने को कसौटी पर किस कर जांचना

चाशनी लाना

आम के पौधे में पहला फल आना

चाशनी चखना

लज़्ज़त चखना, मज़ा चखना , थोड़ा बहुत असर क़बूल करना , ख़मयाज़ा भुगतना

चाशनी तय्यार होना

राब पक जाना, शीरा तैयार होना

चशनी-गीर

वह कर्मचारी जो नवाबों और बादशाहों के यहाँ उनके खाद्य पदार्थ पहले चखकर देखने के लिए नियुक्त होता था

चाश्नी-चशीदा

جس نے (کسی چیز کا) مزہ چکھا ہو ، لذّت سے واقف ۔

चाशनी-गिरफ़्ता

مزا اٹھائے ہوئے ، فیض یافتہ ، لطف چشیدہ ۔

चाशनीदार

खट-मिट्ठा, स्वादिष्ट, मज़ेदार, रस वाला, शीरा वाला, तारबंद

मिज़ाहिया-चाशनी

طنز و مزاح کا اثر جو اپنی جانب متوجہ کرتا ہے ۔

कच्ची-चाश्नी

कम पकी हुई चाशनी, शीरा जिसमें तार न बना हो, ऐसा शीरा जिसमें कोई स्वाद न हो

तार-बंद-चाश्नी

کھان٘ڈ یا قند کا گاڑھا پکایا ہوا قوام جس کی بون٘د میں باریک تاربنے اور جو ٹھنڈا ہو کر جم جائے

नील की चाशनी

(دھلائی پارچہ) دھلے کپڑے کی (کذا) خفیف میل کو چھپانے کے لیے ہلکی سی نیل کی رنگت دینے کو نیل کی چاشنی یا نیل دینا کہتے ہیں

तब्ल को चाशनी देना

नकारा जाना

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