इलायची एक सुगंधित फल है जिसके अंदर सुगंधित, ख़ुशबूदार बीज होते हैं, इलायची दो प्रकार की होती है، छोटी इलायची, बड़ी इलायची, छोटी हरे रंग की और बड़ी भूरे रंग की होती है, इसको पान में खाया जाता है और मसाले के रूप में उपयोग किया जाता है

इलायची के बीज, इलायची का दाना

وہ چھوٹا سا ظرف جس میں چھوٹی الائچی (پان ڈلی وغیرہ کے ساتھ) رکھتے ہیں.

छोटी इलाइची जिसका छिलका हरे रंग का और शरीर का आकार-प्रकार जायफ़ल से कम होता है, अधिकतर पान में डाल कर चबाते हैं

शादी का आमंत्रण देना

black cardamom

کچی الائچی ، سبز الائچی جس کا چھلکا نہ اترا ہو ۔

बड़ी और काले रंग के छिलके वाली इलायची जो मसालों में प्रयोग की जाती है, कत्थई रंग की इलायची जो आम तौर पर गरम मसाले में शामिल होती है

छोटे आकार को एक प्रकार को इलायवो जिसका छिलका पीलापन लिये सफ़ेद होता है, इसके दाने बहुत सुगंधित और स्वादिष्ट होने के कारण पान, मिठाई आदि में पड़ते हैं, सफेद या गुजराती इलायची (कुर्ग से इलायची गुजरात हो कर और प्रांतों में जाती थी, इसीलिए इसे गुजराती इलायची भी कहते हैं)

ایک قسم کی پرت دار الائچی ، موٹی الائچی ۔

ایک درخت کا پھل جس کے بیجوں کی صورت اور مزہ بڑی الائچی کی طرح ہوتا ہے ۔